肉片冬瓜汤
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发财dissipate
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，肉片冬瓜汤，清淡可口，特别适合夏天吃的汤品。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
瘦肉
50g
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮，洗净切片 -
2. 瘦肉洗净切片
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3. 葱切碎
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4. 冷锅放适量清水
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5. 放入瘦肉片
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6. 大火煮开（煮5分钟）
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7. 放盐
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8. 放味精
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9. 放入冬瓜片
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10. 再次煮开
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11. 盛出，撒上葱花就做好了。
小贴士
冷锅清水煮肉，汤会特别鲜哦