丝瓜金针菇丸子汤
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七色花爱恋雨阳
好吃
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
400g
金针菇
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鱼肉丸
330g
步骤
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1. 丝瓜去皮斜刀切片
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2. 金针菇去头撕开洗净
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3. 鱼肉丸对半切开
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4. 炒锅热油放入丝瓜翻炒
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5. 炒至稍软放入肉丸炒出香味
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6. 放适量水盖盖煮10-15分钟
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7. 放入金针菇煮开放盐调味就好了
小贴士
先炒一下汤汁更香浓,也可以直接放水煮开直接烫熟