解暑荷叶粥
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柚花离海又安
七夕去公园玩,买了几片荷叶,回来晾干留着熬粥了。荷叶不但有解暑的功效,还能减肥降脂降压,而且有一股非常好闻的清香,泡茶或者熬粥都不错。
时间: 10-30分钟
食材
荷叶
30g
大米
150g
清水
适量
步骤
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1. 这是买来的荷叶,两天的工夫就晒得干透了
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2. 剪下荷叶,洗干净后放清水里泡10分钟以上
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3. 再用清水冲洗一下,然后放锅里,加适量清水熬煮
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4. 等到荷叶变软,水的颜色变成茶色后,加入淘洗干净的大米,盖上锅盖熬粥
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5. 为了防止粥溢出来,适当的用饭勺搅动粥
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6. 等到粥变稠时关火即可,喜欢甜味的朋友,可以加蜂蜜或者冰糖调味
小贴士
好吃
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