荷叶粥
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develop一分为二
这碗家常荷叶粥,还带有荷叶淡淡清香味道
时间: 30分钟-1小时
食材
荷叶
20g
大米
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 这是在市场买的荷叶,一片5角钱,一片可以煮几次粥。
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2. 荷叶洗干净,切小片。
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3. 锅里加水,倒入荷叶焯水。
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4. 煮5分钟后捞起来备用。
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5. 锅里加水。
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6. 倒入淘好的大米,一直煮开。
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7. 接着倒入荷叶,中火煮30分钟。
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8. 煮好后,把荷叶捞起来。
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9. 接着加入适量的冰糖,小火熬10分钟。就可以了。
小贴士
荷叶要焯水,不然会有苦味。
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