杏鲍菇冬瓜汤
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冬瓜具有消肿利水的作用,可以有效缓解孕期水肿,祛暑的作用也很突出,非常适合夏天食用,杏鲍菇是菌类食材,营养价值及功效都很多,与冬瓜一起煮成汤,味道十分鲜美。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
冬瓜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切小片
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2. 冬瓜切片
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3. 锅热油,爆香葱花
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4. 放入杏鲍菇翻炒一下
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5. 放入冬瓜煸炒
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6. 倒入适量水
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7. 煮沸之后加入盐
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8. 加入胡椒粉即可
小贴士
冬瓜很嫩,煮汤的时候不需要煮太久