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冬瓜炒虾仁
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栋花末雨纷霏
冬瓜虾仁是一道营养丰富,而且有种小清新的感觉哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
虾仁
200g
适量
适量
鸡蛋
2个
大葱
适量
步骤
  • 1. 冬瓜切片洗净
  • 2. 虾仁洗净
  • 3. 虾仁里倒入少许蛋清抓匀
  • 4. 切少许葱花
  • 5. 锅内热少许油,加入葱花炒香
  • 6. 倒入冬瓜翻炒
  • 7. 倒入少许酱油
  • 8. 冬瓜炒到透明后加入虾仁
  • 9. 翻炒几下,虾仁变红即可
  • 10. 加入少许盐炒匀即可
  • 11. 完毕
小贴士
炒至虾仁变红即可,不要长时间炒哦。
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