苹果醋
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小梦泯灭无言钱浭
给健康加道菜----天地一号，季节转换，更要注意养生，预防感冒，这道苹果醋有生发、美容、降压、减肥的功效；还可减轻孕妇孕期反应，有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防感冒和呼吸疾病；可以消食化积，消除疲劳，促进睡眠。
时间: 1-2小时
食材
苹果
500g
白醋
500g
冰糖
100g
步骤
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1. 苹果洗净，用厨房纸擦干水份。 -
2. 剥皮，四刀对称切成八块，依次去核。 （市场里卖的苹果大多外皮都打了蜡，所以最好剥皮）
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3. 再把每块切成约1公分薄厚的片状。
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4. 把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
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5. 倒入一瓶白醋。
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6. 放入100克的冰糖。
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7. 在瓶口封上一层保鲜膜。
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8. 将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静止浸泡3个月即可 （在瓶盖上贴上制作日期，这样就不用脑子记了。）
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9. 苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出。
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10. 接着过滤一下苹果醋。
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11. 饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。
小贴士
１.将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封，要喝时取适量稀释后再喝。
２.夹出来的苹果可以直接吃掉，或用来炒猪肉鸡肉等。
２.夹出来的苹果可以直接吃掉，或用来炒猪肉鸡肉等。