苹果醋
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诚跋墩院筛_
最近买了一本蔻蔻的《甜品慰我心》，书中做的苹果醋很是漂亮，自己做了两瓶很成功呢！等不到做好就发布了，嘿嘿！
时间: 10-30分钟
食材
苹果
2个
柠檬
1个
冰糖
100g
白醋
200ml
步骤
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1. 苹果、柠檬洗净。 -
2. 冰糖备好。
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3. 苹果去核切片。
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4. 柠檬切片。
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5. 放一层苹果片。
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6. 加一层柠檬。
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7. 再放一层苹果片。
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8. 加两片、柠檬。
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9. 放冰糖。
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10. 加白醋没过冰糖。
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11. 放置3个月，变色即可。
小贴士
苹果要选清脆味浓的苹果。加柠檬可以防止氧化。密封后放阴凉处静置3个月，苹果醋变琥珀色即可。