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自制苹果醋
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大概我在等你
前些日子看网上做冷面,一直打算在网上买冷面自己做,看到了做冷面海还需要苹果醋,于是自己就自制了苹果醋,味道还不错。
时间: 1-2小时
步骤
  • 1. 将苹果在流动的水下洗净
  • 2. 将苹果去核切成薄片
  • 3. 将苹果放在罐中,一层苹果一层冰糖放好
  • 4. 倒入适量白醋
  • 5. 没过苹果和冰糖
  • 6. 盖上盖子在阴凉处放置1个月即可
小贴士
我所使用的罐子稍微小点,所以冰糖、苹果和白醋的量照着容器大小而定,苹果、冰糖和白醋些可以根据自己容器的大小增多或是减少
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