苹果鸡翅
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秋离未离代桃
这道菜鸡翅中溶入苹果的清香,带一丝丝的微酸与苹果的果甜,又配了少量的咖喱,使的味道很独特,很受孩子的欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
苹果
400g
鸡翅
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 把鸡翅洗干净
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2. 起油锅,加入生姜和小红椒爆香
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3. 倒入鸡翅翻炒一下
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4. 加入料酒适量
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5. 再加入清水
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6. 煮五分钟左右即可
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7. 加入少量的咖喱
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8. 用大火煮开
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9. 苹果去皮后切成大块
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10. 倒进锅里
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11. 煮三分钟即可起锅
小贴士
注:如果在鸡翅上划两道口子会更入味