苹果鸡翅
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诚跋墩院筛_
我们家苹果最多了,很久我才知道我们家为啥这么多苹果,拜拜要苹果,亲戚结婚要苹果,过节要苹果。所以我们家常常很多苹果,我老公偶尔吃,我基本不吃,我婆婆很少吃,我公公没牙不吃。为了快点消灭它,所以试试做菜,没想到跟苹果很搭,煮出来苹果不会酸,甜甜,还软绵绵。老人小孩都适合吃呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
苹果
2个
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 苹果用清水浸泡10分钟。鸡翅洗净。
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2. 苹果去皮切块。
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3. 烧热油,把鸡翅放入煎。
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4. 至金黄翻过来煎。
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5. 撒入少许砂糖炒匀,再倒入酱油上色。
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6. 加入适量热水。
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7. 大火煮开后煮5分钟再倒入苹果,加盐。
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8. 煮开转中火炖至收汁。
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9. 美味水果菜就做好了。
小贴士
苹果要去皮,鸡翅要先煎香。