甜酸苹果鸡块
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天生发际偏高
酸酸甜甜的苹果鸡块，美味可口，老幼都爱，又没难度零失败，即使是厨房菜鸟也可以做好
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
半只
苹果
2个
番茄
1个
青椒
2个
胡萝卜
几块
番茄酱
40g
自制pizza酱
60g
清水
适量
水淀粉
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 鸡剁成块，焯水备用。 -
2. 干锅烧热，放入鸡块，鸡皮朝下放入锅小火煎。
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3. 加入番茄酱和pizza酱。
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4. 翻炒均匀。
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5. 加入适量清水，大火烧开，转小火焖20分钟。
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6. 焖的时候，苹果去皮切块。
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7. 番茄，青椒，洋葱也切块。
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8. 焖20分钟后加入番茄和苹果，胡萝卜一起翻炒匀。
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9. 转大火翻炒略收汁。
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10. 加入青椒，洋葱翻炒匀。
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11. 淋入事先准备好的水淀粉。
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12. 翻炒均匀即可关火。
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13. 盛碗。
小贴士
如果有红椒，可以加点红椒，色彩会更好看。
水淀粉：玉米淀粉15g+清水适量。
干锅煎鸡块，无需加油，这样更健康，把鸡皮的油煎出来，吃起来香而不油腻。
水淀粉：玉米淀粉15g+清水适量。
干锅煎鸡块，无需加油，这样更健康，把鸡皮的油煎出来，吃起来香而不油腻。