苹果鸡翅
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南薇孤秋
酸甜口味带有果香的菜我也很爱,甜甜的苹果带着肉香,
而鸡翅中更是浸满了苹果那一股芳香,吃一口,你就是今天的甜蜜女王!
还等什么?一起动手吧!
而鸡翅中更是浸满了苹果那一股芳香,吃一口,你就是今天的甜蜜女王!
还等什么?一起动手吧!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
700g
苹果
2个
番茄酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
米醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 苹果洗净去核切片
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2. 鸡翅焯水备用
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3. 用少许油煎鸡翅两面,后放入苹果也煎一下
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4. 放入生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味(分量按材料多少和个人口味而定)
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5. 加水淹没鸡翅的一半,加入番茄酱、姜丝汁,大火煮开,中火再烧十分钟,收汁
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6. 最后放少许鸡精提味即可
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鸡翅膀要用姜开水焯一下断生去腥