蛋皮包苹果
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弓天涯嘯西風
做过蛋包饭，挺好吃的，自己想包水果行不行呢，就试了试，包了个苹果，还真好吃，觉得比蛋包饭还可口呢，甜丝丝的香。
时间: 10分钟内
食材
苹果
1个
鸡蛋
1个
油
适量
绵白糖
适量
面粉
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 苹果一个。 -
2. 去核切碎。
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3. 鸡蛋打开，加一点点糖。
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4. 加适量面粉，不要加多了，我加了有2汤勺。
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5. 搅拌成糊，可以稍加一点水。
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6. 炒锅热一汤勺花生油，放入苹果碎翻炒。
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7. 加适量芝麻。
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8. 炒软关火待用。
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9. 烤盘刷点油。
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10. 倒入鸡蛋液后，稍稍成形倒入炒好的苹果碎。
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11. 铺匀在蛋饼的一半处。
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12. 另一半翻过来盖好，压紧边。
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13. 在小火两面烙至肉透即可。
小贴士
苹果碎要在蛋皮半干的时候就倒入，才能压紧边皮。
喜欢吃咸一点的可以不放糖放点盐。
喜欢吃咸一点的可以不放糖放点盐。
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