罗汉果卤蛋
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静谧lump
这段时间嗓子不舒服,口很干,难受几天了,家里还有罗汉果,就想着用罗汉果卤鸡蛋,罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,吃了也很好吃哦,带点甘甜的味道
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
8个
罗汉果
1/4个
油
适量
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把鸡蛋洗净,锅里添水,莫过鸡蛋
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2. 5分钟鸡蛋就煮的凝固了,用勺子把蛋壳敲出裂纹,容易入味
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3. 准备好罗汉果
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4. 放入酱油花椒八角盐
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5. 继续煮
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6. 放入罗汉果继续煮20分钟
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7. 调料都沉底了,这时候可以关火了,接下来就浸泡了,现在天气冷可以放室内,我是浸泡一夜,早上就更入味了
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8. 好了哦,成品
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浸泡的时间越长越入味哦
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