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罗汉果菜干汤
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危险男爵半香
现在的天气很容易咽喉不适,建议大家可以煲罗汉果菜干汤喝。因为罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、消渴烦躁诸症,还含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及美容作用。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。
食材
瘦肉
300克
菜干
40克
罗汉果
1个
精盐
适量
步骤
  • 1. 食材原图
  • 2. 菜干放清水中泡软
  • 3. 罗汉果洗净
  • 4. 猪肉切成片
  • 5. 把菜干、肉片、罗汉果和清水加入砂锅内
  • 6. 大火烧开,改小火煲1小时
  • 7. 关火加入食盐调味即可
  • 8. 成品
小贴士
无技巧。
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