蒜蓉筒蒿
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燕谁把琴弦拨断
翠绿翠绿的··
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
300ml
蒜
1头
盐
2茶匙
油
50g
步骤
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1. 筒蒿洗干净,切段. 蒜切成沫 -
2. 锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒
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3. 放筒蒿
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4. 将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
小贴士
想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切
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