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奶香燕麦馒头
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性感bandit
奶香燕麦馒头,香甜松软,嚼劲十足,孩子一顿吃5个
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
450g
燕麦片
80g
奶粉
40g
绵白糖
10g
酵母粉
4g
300g
步骤
  • 1. 酵母用水融解,
  • 2. 加入奶粉和白糖搅拌均匀,
  • 3. 加入面粉和燕麦粉,
  • 4. 揉成团,室温饧发40分钟,
  • 5. 将饧发好的面团,擀成长方形薄面片,
  • 6. 卷成卷,
  • 7. 切分成小段,
  • 8. 入蒸锅,二发30分钟,
  • 9. 大火烧开锅,转中火蒸15分钟即可。
小贴士
燕麦粉的做法:用料理机将即食燕麦片磨成粉即可。
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