双色吐司面包
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孤月今心锐
因为面包太甜了。对于高糖人群的食用,还是要少吃为好。自家做就不一样了。可以把一个面包做成二个味道了。不用糖做的面包,也一样发酵的很好。并且不影响口感和拉丝。入口很绵软适合糖尿病人和老人儿童食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋粉
450g
油
30ml
盐
5g
鸡蛋
1个
牛奶
220ml
酵母粉
5g
咸味料
适量
豆沙
1碗
步骤
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1. 把液体牛奶 鸡蛋 色拉油 盐先倒进面包机 混合好 然后把面粉过筛 在面粉上撒上酵母粉设置程序揉面 发酵 直到发酵好分成二份 擀成厚面皮
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2. 其中的一份要在面皮上抹油撒麻辣鲜 卷起来 切成四份 备用
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3. 另一份面皮撒上红色小豆馅
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4. 抹均匀一些 卷起来
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5. 切成等份
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6. 反转下放进面包机
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7. 依次放入一样的馅料排列 咸味和豆沙的 放进面包机摆放好
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8. 设置发酵
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9. 发酵结束 设置烘培自定时38分钟
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10. 烘培结束
小贴士
面粉过筛有利于面包的发酵
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