荷兰豆炒木耳
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柚花离海又安
每家做菜都有独自喜欢的口感。。。这不。。。我和夫君超爱荷兰豆爽脆的口感，而我妹妹和妹夫却喜欢软烂的口感(*^__^*)嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
100g
干货木耳
10g
油
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
冷开水
适量
步骤
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1. 食材：干货木耳。 -
2. 食材：荷兰豆。
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3. 将荷兰豆撕去老筋。
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4. 热油锅爆香蒜末。
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5. 放入荷兰豆。
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6. 倒入适量的冷开水。
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7. 盖锅盖，旺火焖三分钟。
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8. 揭盖，铲起。
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9. 原锅倒入适量的粟米油，放入浸泡洗净好的木耳。
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10. 倒入适量的蚝油炒匀。
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11. 倒入适量的冷开水焖煮2分钟。
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12. 揭盖，将荷兰豆回锅炒匀。
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13. 加入适量的鸡粉调味，即可关火。
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14. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
荷兰豆里面的青豆一定要炒熟才可吃。。。
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