干煸蒜苗肉丝
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老头forum
以前都是把蒜苗炒得翠绿翠绿的。。偶尔尝试一下干煸的。。应该很不错吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
250g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
5g
葱姜
5g
步骤
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1. 葱姜放入油锅爆香。 -
2. 倒入洗净摘好的蒜苗段儿，翻炒至蒜苗水分减少，表面开始起皱。
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3. 倒入过水的五花肉继续翻炒，加少许酱油上色，待五花肉熟了既可。
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4. 哈哈。。。闻到五花肉的香味了，一盆香喷喷的干煸蒜苗五花肉就出锅啦。。
小贴士
蒜苗要煸到表面的皮皱皱的 这样才香 更好吃哦。。。
喜欢吃 辣的朋友也可以放些辣椒哦。。
喜欢吃 辣的朋友也可以放些辣椒哦。。