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腊肉炒油菜
14.6万热度
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不要鱼丸要粗面
喜欢吃这种黑绿黑绿的油菜,炒来吃口感特别好,只是不知它到底叫神马油菜,反正是油菜的啦,加了腊肉,使油菜的味道很丰富,很下饭的一道菜呢。
时间: 10分钟内
食材
油菜
350g
腊肉
60g
适量
适量
步骤
  • 1. 腊肉放入冷水锅中煮三分钟。
  • 2. 捞出洗净切片。
  • 3. 油菜择洗干净。
  • 4. 锅中放油加入腊肉煸炒至出油。
  • 5. 下入油菜翻炒至油菜变软。
  • 6. 加盐调味,翻炒均匀即可。
小贴士
腊肉已经很咸了,不要加盐太多。
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