咸肉炒绿苋菜
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别有愿你好时沓
苋菜分为两种一种是绿色的一种是紫红色的，两种我都喜欢吃，苋菜上市的季节到了，很嫩的，今天就买了一些回来
时间: 10-30分钟
食材
芥菜
500g
咸肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将咸肉切好放入锅里炒香放入适量的水烧开 -
2. 将苋菜倒入锅内，翻炒3钟，
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3. 将其炒瘪换文火烧5分钟
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4. 放入适量的盐搅拌均匀
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5. 汤汁收干一半时放少许味精调味即可
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6. 出锅装盘
小贴士
现在的苋菜比较嫩，所以烧的时间适当短一点