牛肉水饺
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礁坑刳孛粕
牛肉-牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的,昨天从超市买的牛肉馅,水饺皮所以今天就动工开始包饺子了。这是过完春节后第一次吃饺子
时间: 10分钟内
食材
牛肉馅
400g
油
适量
盐
适量
葱
20g
步骤
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1. 从超市购买的1斤饺子皮
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2. 1斤牛肉陷
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3. 大葱
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4. 把葱切碎
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5. 我们用了400g牛肉馅,剩下的打算包馄饨
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6. 把饺子皮放平 然后放入适量的牛肉馅
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7. 我们包饺子是先从中间捏好 然后在两边捏好 就可以了
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8. 这就是包好的一个完整的饺子
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9. 这是包好的十二个水饺
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10. 先倒入水烧开
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11. 然后放入水饺继续煮
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12. 煮水饺大约8分钟 就可以熟了
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13. 盛入盘中 可以吃劲道的牛肉水饺了
小贴士
夏天温度高 不要买太多陷 和水饺皮,依照家庭用餐人数购买适合的量就行了。
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