洋葱炒牛肉
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旋转得小骆驼
牛肉营养价值很高,但是有时想买来做,又怕做的不好吃。上次去餐厅吃饭,人家炒的牛肉炒洋葱很好吃,回来一直想试试看,看起来洋葱炒牛肉很简单,但是自己在家做,控制不好就会把牛肉炒老,牛肉吃起来很硬。今天是把牛肉切成细条腌一下,等快炒熟了,再放洋葱,拌炒一下就好了。今天做的比不上餐厅的那么好吃,但是也还不错。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 洋葱切丝,牛肉切丝
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2. 牛肉放酱油 ,胡椒腌一下
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3. 锅里放入油
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4. 放入牛肉翻炒
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5. 放入洋葱
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6. 拌炒一下
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7. 放入盐,鸡粉就可以了
小贴士
洋葱拌炒一下就好了,不宜炒太久
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