洋葱炒牛肉
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买回来一块雪花牛肉,本来想给儿子煎来吃,儿子说:妈妈你喜欢吃洋葱炒牛肉,就做这款菜吧。感谢儿子能有这份心意,知道我最爱吃这款菜,给儿子一个感谢的拥抱。于是,用这块牛肉简单的做了这款菜。
时常在想,我们养儿育女,除了给他们健康,快乐的生活外,更重要的潜移默化的影响他们对生活,对朋友及家人都有一颗爱心和感恩之心!
时常在想,我们养儿育女,除了给他们健康,快乐的生活外,更重要的潜移默化的影响他们对生活,对朋友及家人都有一颗爱心和感恩之心!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
400g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
生粉
适量
姜茸
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备雪花牛肉一块。
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2. 将牛肉切片然后用盐,生粉,姜茸,料酒拌均匀。
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3. 姜拌均匀的牛肉腌制片刻。
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4. 炒锅热油将牛肉放入大火快速翻炒至7成熟。
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5. 然后放入切片的洋葱。
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6. 加入适量的盐拌炒均匀即可。
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7. 这款家常菜做法简单,关键买的牛肉要带雪花状的,这样的牛肉炒出来口感鲜嫩。!
小贴士
无需技巧