豉蒸海鲈鱼肚-首发
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Islandland
好大一条海鲈鱼，被我做了五个菜，鱼的最香、油脂最多的的部位，鱼肚，被我加了蒸鱼豉油，同样是没有一根刺，配饭吃最香哦！
时间: 10分钟内
食材
海钙鱼肚
300g
葱段
适量
姜丝
适量
胡萝卜丝
适量
盐
适量
料酒
5ml
胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
10ml
步骤
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1. 鱼肚加一点盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟以上。 -
2. 加入蒸鱼豉油、葱、姜上锅蒸。
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3. 大火蒸开五分钟后，撒入胡萝卜丝，继续蒸五分钟关火，两分钟后出锅即可。
小贴士
如果再搭点其他配菜，会更漂亮。