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清蒸海鲈鱼
8.8万热度
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淋湿的记忆忆薇
清蒸海鲈鱼,适合在家做,做法既简单而且非常美味
时间: 10-30分钟
食材
海鲈鱼
1条
葱花
适量
姜丝
少许
蒸鱼酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 新鲜的野生海鲈鱼,宰杀后洗干净,铺上姜丝
  • 2. 上蒸锅,水开后大火蒸15分钟
  • 3. 用筷子插入鱼身体,一刺即透即代表鱼熟。
  • 4. 蒸出来的水一定倒掉不要,撒上葱花。淋上热油最后倒上适量的酱蒸鱼酱油即可。
  • 5. 鲜嫩美味的鲈鱼就蒸好了。
小贴士
1.清蒸任何鱼类一定要新鲜的。
2.蒸出来的水一定不能要,因为很腥。
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