小米栗子粥
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益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。米的功效与作用:小米又叫粟米,小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效,小米的营养价值很高,小米粥富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好的人食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
130g
栗子
200g
冰糖
15g
清水
1200g
步骤
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1. 食材:栗子,小米,冰糖。
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2. 栗子用剪刀剪掉底。
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3. 剥掉坚硬的外壳。
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4. 栗子剥掉外壳后倒入半杯热水。
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5. 热水泡一会就能轻松剥掉内皮。
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6. 小米淘洗干净。
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7. 电饭煲内胆中倒入栗子。
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8. 加入清水。
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9. 内胆放入电饭煲中。
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10. 盖上盖子开启煮粥键。
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11. 煲粥30分享,打开锅盖,放入冰糖,盖上锅盖在煮10分钟,冰糖融化即可出锅。
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12. 成品。
小贴士
栗子剥掉外壳后在用热水浸泡一会,就连容易剥掉内皮。
喜欢稀粥可以在多加水,冰糖随意添加。
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