山药蹄髈汤
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麦田稻莺袁哊常
营养美味的山药蹄髈汤~
时间: 1-2小时
食材
蹄膀
800g
山药
1根
姜
10克
花椒
20粒
水
适量
食盐
1茶匙
步骤
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1. 准备食材，猪蹄髈、山药、姜块、花椒粒 -
2. 猪蹄髈冷水下锅，煮开去除血水，捞出、清洗干净
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3. 山药去皮，切滚刀块
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4. 将猪蹄髈放入锅中，加水，放入姜块、花椒粒
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5. 大火煮开，转小火煮1个半小时
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6. 时间到后放入山药，继续煮20分钟
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7. 煮好后，根据自己的口味放入食盐调味
小贴士
无