糖桂花全蛋蛋挞
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孤月今心锐
每次做蛋挞只取蛋黄,蛋清总是浪费,索性就用全蛋来做糖桂花蛋挞啦~也是很好吃哒~
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
9只
鸡蛋
2只
牛奶
80g
炼奶
2勺
低筋面粉
5g
糖桂花
适量
步骤
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1. 食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入碗中)、牛奶80克、低筋面粉5克、糖桂花、炼奶
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2. 将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
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3. 随后,加入牛奶。
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4. 搁入2勺炼奶。
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5. 加入低筋面粉。
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6. 拌匀。
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7. 接着,用油格过滤。
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8. 然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。
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9. 最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟。
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10. 取出,舀入的糖桂花,即成。
小贴士
随意做
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