糖桂花蛋饼
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成熟
糖桂花蛋饼
时间: 10分钟内
食材
面粉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
白糖
适量
糖桂花
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 面粉与鸡蛋放入大碗，
-
3. 分3次加适量清水搅拌匀，成薄些的蛋糊，
-
4. 放入糖桂花，如果想吃的甜一些，可以再放些白糖，
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5. 再次往一个方向搅拌匀，
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6. 平底锅油热，用小勺放入一勺蛋糊，让蛋糊自然摊开成一小块圆饼，
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7. 中火，两面煎成金黄色即可。
小贴士
1.如果不想太甜，白糖就不用再放了。
2.如果放些发酵粉做也不错。
3.糖桂花-自己摘的新鲜桂花，去杂质，晾2天，用碎冰糖搅拌揉好，放入器皿存入冰箱即可。
2.如果放些发酵粉做也不错。
3.糖桂花-自己摘的新鲜桂花，去杂质，晾2天，用碎冰糖搅拌揉好，放入器皿存入冰箱即可。
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