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燕麦片裹炸鱿鱼圈
7.6万热度
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寒容白衬杉格子梦
香炸鱿鱼圈,吃上就停不了口的小零食,赶紧学学吧
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼圈
400g
裹炸粉
适量
即时燕麦片
适量
姜粉
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 燕麦片倒出来,用擀面杖压碎。
  • 3. 鱿鱼圈焯一下,控干水份。
  • 4. 裹炸粉倒出
  • 5. 裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1)
  • 6. 鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿
  • 7. 把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
  • 8. 把鱿鱼圈放入热油中,中火炸制
  • 9. 至两面金黄控油即可
  • 10. 蘸番茄酱开吃
小贴士
宜中小火炸制或复炸
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