抹茶燕麦饼干
6万热度
159收藏
收藏
|
程捉傅赣棕
用即食燕麦做的曲奇饼干，添加了喜欢的抹茶粉，淡淡的抹茶香味很适合搭配下午茶。
时间: 1-2小时
食材
低粉
110g
糖粉
75g
黄油
70g
鸡蛋
1大匙
燕麦
10g
抹茶粉
5g
步骤
-
1. 黄油提前软化 -
2. 加入糖粉拌匀
-
3. 加入蛋液拌匀
-
4. 加入燕麦片拌匀
-
5. 最后再筛入抹茶粉跟低粉的混合粉，拌至无干粉，用手揉成团
-
6. 用保鲜膜包裹面团，整形好后放入冰箱冷冻1小时
-
7. 冻好拿出切成0.4-0.5cm左右的片
-
8. 均匀放在烤盘上
-
9. 放入预热好的烤箱，165度，中层，18分钟左右
小贴士
1.因为原味燕麦没有味道的，所以糖可以适量酌情添加
2.刀要锋利会很好切，不容易切散。
2.刀要锋利会很好切，不容易切散。
-
这道菜的其他做法
-
抹茶燕麦饼干
758收藏10万热度 -
抹茶燕麦饼干
12收藏7.7万热度 -
无油魔芋燕麦饼干/低脂低糖减肥零食/抹茶可可/代餐饼干
73收藏20.2万热度 -
燕麦饼干
39收藏7.8万热度 -
巧克力燕麦饼干
143收藏2.8万热度