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香蕉坚果燕麦饼干
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流年里沉淪曼筠
这些天，都江堰的温度只有几度，茶几上的香蕉熟透了都不想去动它。拿起牛奶想泡坚果燕麦粥片时，突然想起，曾经看见过有人做的香蕉燕麦饼干。既可以把香蕉解决掉，又能换个吃法，心动不如行动，赶快准备工具、材料。自己动手最重要的是，没有添加剂，更健康！
时间: 1-2小时
食材
香蕉
一根
坚果燕麦片
200克
玫瑰花酱
少量
步骤
  • 1. 将一根香蕉放在食品袋里捣成泥。
  • 2. 取200克坚果燕麦片放碗里，加人捣好的香蕉泥搅拌。
  • 3. 再加一勺玫瑰花酱，目的是为了吃饼干时，淡淡的玫瑰花香能让人有种幸福的感觉。
  • 4. 把玫瑰花酱和香蕉燕麦搅拌均匀。
  • 5. 先在烤盘上铺好硅油纸，用自己喜欢的饼干模具把混合物一个个摊在纸上，为保证饼干的形状，模具内测要沾点油。
  • 6. 烤箱先预热，中层170度，烤二十分钟。中途要观察，当心饼干烤糊。
  • 7. 如果烤到坚果表面金黄，而饼干还没有烤的很脆，可以把火调小一点再烤。
  • 8. 烤好是这样的，香脆可口，回味悠长。
  • 9. 装在你喜欢的小碟子里，再配上一杯下午茶，想想也不错！
  • 10. 或者，晚上窝在沙发上追剧，来两片也好啊！
  • 11. 如果有朋友来家做客，可以先垫个底。香香脆脆，没有人不喜欢！
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