素炒通菜梗
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思梦癣
话说前天买了把如柴大的老长的通菜回来，叶子被炒吃了，剩下这菜梗在冰箱保鲜袋里躺了两天都忘了，坏了不少，摘摘捡捡炒这么一盘，蛮爽口滴，超级简易家常菜。
时间: 10分钟内
食材
通菜梗
350g
青椒
1个
红椒
1个
蒜
2粒
盐
适量
醋
适量
鸡粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 菜梗摘洗干净。 -
2. 青红椒洗净。
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3. 蒜切片，青红椒分别切粗丝。
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4. 锅里放油爆香蒜片。
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5. 放入椒丝。
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6. 倒入通菜梗翻炒，待菜梗炒软身即调入醋，盐略炒，加入鸡粉炒匀即可上碟。
小贴士
通菜容易分解体内钙质含量，造成钙质流失，不可多食。孕妇忌食。
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