素炒芥菜梗
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leaflet善良
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时间: 10分钟内
食材
芥菜梗
适量
干辣椒
一个
大蒜头
适量
豆豉
适量
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
米酒
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 芥菜梗斜切、蒜苗和干辣椒切成小段、大蒜头切成片
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3. 起锅烧水，水开后，下芥菜梗焯水一分钟
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4.
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5. 过凉水
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6. 起锅烧油
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7. 油五成热时，下大蒜头和干辣椒煸香
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8. 下芥菜梗翻炒均匀
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9. 加豆豉翻炒均匀
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10. 加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，翻炒均匀
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11. 起锅装盘
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12. 好清新的一道小菜，您喜欢吗？