胡萝卜炒丝瓜
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笛号踪峙绽
喜欢买些耐放的蔬菜,比如瓜类,不用天天去买菜。这些都是储存的菜,拿出来,就可以炒一盘颜色亮丽,健康美味的小菜。
时间: 10分钟内
食材
木耳
10g
胡萝卜
1200g
丝瓜
200g
冬菜
适量
盐
适量
步骤
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1. 木耳泡发好,胡萝卜切片,丝瓜去皮切块,
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2. 胡萝卜木耳先用水焯一下,取出,控干
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3. 油热后,放入冬菜爆香
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4. 放入丝瓜翻炒
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5. 丝瓜变软后,加入胡萝卜和木耳,翻炒,加盐调味
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6. 出锅
小贴士
胡萝卜木耳先用水焯一下,可以缩短炒的时间。
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