胡萝卜炒黄瓜
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山有陈逍遥
胡萝卜和黄瓜本就是一对很好的搭档，如果赶时间的话可以像我一样切片炒，但是个人还是觉得切成条炒来比较好吃，只是午餐时间实在是有点短，所以只能怎么快怎么炒了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱末
适量
步骤
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1. 先将葱切成末备用。 -
2. 胡萝卜和黄瓜分别切成片备用。
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3. 锅热后放入花生油，放入葱末爆香。
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4. 将切好的胡萝卜片和黄瓜片放入锅中翻炒两分钟。
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5. 放入适量的醋调味。
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6. 放入适量的酱油翻炒均匀。
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7. 出锅前放入适量的盐调味即可。
小贴士
1、胡萝卜和黄瓜本身就可以生吃，所以炒的时间可以稍微短一点，保持其清脆的口感。