螃蟹粥
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酵矩浩谏挛
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的食疗效果。也是宴席上美食。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
120g
螃蟹
1个
盐
2g
豌豆
适量
步骤
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1. 主料：螃蟹、大米、豌豆。 -
2. 把螃蟹的蟹盖解开，熬粥的时候入味。
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3. 大米用清水洗净。
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4. 锅里放入水烧开。
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5. 放入豌豆、大米。
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6. 用中小火煮大米开花。
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7. 在放入螃蟹、盐。
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8. 煮至粥粘稠即可。
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9. 把煮好的粥装入碗里即可食用。
小贴士
煮粥用中小火就行。