胡萝卜炒鸡蛋
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税彦地平线的忧伤
很简单的一道菜，却很美艳，金黄与桔红的搭配，还有那星星点点的绿，吃到嘴里，胡萝卜略带甜味，其实不用配饭，直接吃最好，很适合要减肥瘦身的MM，相营养的减肥餐呢
时间: 10分钟内
食材
胡萝
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散。 -
2. 胡萝卜擦成丝
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3. 平底油放少许油，倒入蛋液。
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4. 划散炒熟
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5. 另起锅，放适量油，入葱花炒香，加入胡萝卜丝。
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6. 炒至略软
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7. 炒到自已喜欢的程度，加入鸡蛋。
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8. 加入适量盐
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9. 加入香菜末，炒匀出锅。
小贴士
1、炒鸡蛋时少放油，净量用不沾锅，以免菜油腻
2、胡萝卜不要炒得太软，略软口感最好。
3、盐不要放太多，保持菜清甜的口感。
2、胡萝卜不要炒得太软，略软口感最好。
3、盐不要放太多，保持菜清甜的口感。