胡萝卜鸡蛋生煎包
6.9万热度
726收藏
收藏
|
亦桃谁予琴乱
吃剩的胡萝卜炒鸡蛋，被我切碎，又加了点葱末，又华丽丽的变身了，虽说是剩菜整的，但吃起的来的感受觉妙极了
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
280g
胡萝卜
120g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 将胡萝卜炒鸡蛋切碎，加适量葱花，少许鸡精、芝麻油、盐调匀 -
2. 面粉加一点点盐，适量沸水和成柔软光滑的烫面团。
-
3. 分割成小剂
-
4. 擀成中间厚周边薄的剂
-
5. 包入馅料
-
6. 包成圆形。
-
7. 锅中放少许油，入包子，慢慢烧热，使底部起黄壳。
-
8. 加入约三分之一的水
-
9. 盖锅盖，大火烧开，至水收干关火
小贴士
胡萝卜在做馅时菜先炒一下。
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜鸡蛋素馅包子：
34收藏15.4万热度 -
胡萝卜鸡蛋素馅包子
61收藏11.9万热度 -
胡萝卜鸡蛋牛奶煎饼
50收藏12.1万热度 -
胡萝卜鸡蛋素包子
166收藏1.1万热度 -
胡萝卜鸡蛋煎饼
169收藏1.5万热度
-
热门菜谱
-
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度