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胡萝卜鸡蛋包子
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,【每天晒早餐】――『原创胡萝卜鸡蛋包子』特别喜欢吃包子呢!松软的包子里面包上自己喜欢的馅料,早上再配上一碗粥是份不错的早餐哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
面粉
500g
半根
酵母粉
5g
半匙
2勺
步骤
  • 1. 胡萝卜洗干净切碎,鸡蛋打散
  • 2. 锅里放油下葱花鸡蛋打划散,加胡萝卜加盐炒成馅料
  • 3. 面粉加酵母粉,水揉成面团醒发,醒好的样子
  • 4. 面团醒发好后揉匀排空气,分成小剂子,
  • 5. 擀成面片。
  • 6. 加馅料捏成包子
  • 7. 包好的包子再醒十多分钟
  • 8. 锅里放水烧开,饭包子隔水蒸熟
小贴士
包子做好后醒发一会做出来松软些
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