银针菇鲫鱼汤
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山楂suitcase
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
600g
银针菇
150g
油
适量
盐
适量
香葱
5根
枸杞
5g
步骤
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1. 鲫鱼清理干净后，沥水备用 -
2. 银针菇去头，撕开清洗干净
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3. 锅中放油，烧热后下鱼煎至两面焦黄
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4. 加入适量开水，继续煮
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5. 煮约15分钟，加入枸杞，再煮5分钟
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6. 加入银针菇再烧开即可
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7. 加盐调味食用
小贴士
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