火腿汉堡
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惊慌hoe
面包切片夹上蔬菜和火腿，小朋友最喜欢的汉堡就做好啦，简单又美味！?！
时间: 1-2小时
食材
火腿
1块
西红柿
1个
生菜
50g
高筋面粉
180g
酵母粉
3g
白糖
45g
植物油
20g
鸡蛋
1个
水
70g
酸奶
2勺
芝麻
5g
步骤
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1. 西红柿烫掉外皮，切片。 -
2. 生菜洗干净后沥干水分备用。
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3. 火腿肠切片备用。
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4. 面包材料放入面包机桶里（高筋面粉，酵母粉，植物油，水，鸡蛋白糖），和面发酵各两次。
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5. 和好的面团分成八块。
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6. 小面团揉圆，表面沾满芝麻，放入烤箱中层发酵20分钟。
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7. 烤箱175度烤面包20分钟。预留的蛋液在16-18分钟左右时刷一次蛋液。
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8. 烤好的面包横切三片。
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9. 最底下放一片面包，铺一层生菜，夹上火腿片，淋一点酸奶，盖上第二片面包。
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10. 第二层面包上放生菜和西红柿片，在淋上酸奶，最后盖上第三片面包，即含芝麻那片。
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11. 美味火腿汉堡就做好啦?！
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