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紫菜西红柿鸡蛋汤
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屯逊律贤闹
中午做了焖面就做了这款紫菜汤,这款汤我家经常做、简单而不失美味、所以就拍了照片发个菜谱提供给大家看看哈!
时间: 10分钟内
食材
紫菜
半包
西红柿
2个
鸡蛋
2个
韭菜
1小把
淀粉
1汤勺
香油
适量
适量
蚝油
1汤勺
生抽
2汤勺
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好的食材
  • 2. 把菜切好备用
  • 3. 锅中加入适量的水把紫菜和西红柿加入烧开两分钟左右
  • 4. 加入蚝油和生抽搅拌入味
  • 5. 把淀粉加入水调开
  • 6. 把调好的淀粉加入锅中搅拌均匀
  • 7. 再把鸡蛋打散
  • 8. 鸡蛋倒入锅中搅拌均匀
  • 9. 加入韭菜和盐调好味,撒上鸡精就可以出锅了!
  • 10. 出锅之前加几滴香油提味儿
  • 11. 喝时加入适量醋美味可口!
  • 12. 一碗酸爽开胃汤就可以享用了!鲜美十足
小贴士
1、西红柿尽量切的小一些,这样做出的汤汁味道才浓郁
2、这款汤最好加些虾米会更鲜美
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