抹茶馅
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映岚纷泪雨
看一位豆亲的方子,没买到芸豆,改成花豆,都是豆子,起沙的,还不错抹茶是国产的,颜色不太正
时间: 1-2小时
食材
花豆
200g
白糖
2勺
食用油
适量
抹茶粉
适量
步骤
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1. 豆提前泡发两小时
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2. 泡好的豆子去皮
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3. 锅中加水,倒入豆子煮熟
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4. 熟了
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5. 控干水分放入保鲜袋,用擀面杖倒成泥
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6. 倒好的豆沙
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7. 小火放入锅中翻炒
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8. 加入油和白糖,翻炒去水分
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9. 加入抹茶粉翻拌均匀
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10. 炒干,慢慢成团就可以了
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11. 还不错
小贴士
1豆提前泡发2小时
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