樱桃泡芙
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皮蛋
做泡芙最重要是面糊，做好的面糊呈倒三角状态是最理想的，但是面对烘焙小白怎么懂呢？孩子放假了，于是我上网去买了这个材料让孩子自己做，这个粉非常的简单，只要拌一拌，然后烤好就可以吃，零失败率，和大家一起分享吧
时间: 30分钟-1小时
食材
泡芙预拌粉
200g
鸡蛋
300g
黄油
140g
水
210g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 先将黄油融化，然后和水一起混合拌匀
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3. 将泡芙粉倒入黄油液体中
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4. 然后用刮刀混合好
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5. 分次加入鸡蛋
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6. 一直搅拌到面糊呈现光滑的状态才可以
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7. 装入裱花袋
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8. 挤在模具中间一层就好
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9. 放入预热好的烤箱180度中层25-30分钟左右
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10. 将淡奶油100克+10克糖打发
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11. 然后在泡芙条中间隔开，挤入奶油，放上樱桃，表面筛糖粉就好了
小贴士
非常适合新手的预拌粉，少走很多弯路，直接将粉翻拌到提起呈倒三角状态就好
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