黄桃奶油泡芙
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squeeze小樱
女儿大爱的泡芙啊,这次加了黄桃更美味啦
食材
低筋面粉
110g
黄油
85g
水
160g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
半小勺
糖
1小勺
奶油
适量
黄桃
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 黄油加水盐糖煮
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3. 加入粉快速拌匀
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4. 然后冷却后分几次加入蛋液拌成这种形状
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5. 装入裱花袋
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6. 挤出花样
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7. 烤箱预热 预热好210度的烤箱。烤10-15分钟。当泡芙膨胀起来以后,把温度降低到180度,继续烤20-30分钟,直到表面黄褐色就可以出炉了
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8. 烤出炉
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9. 奶油和黄桃准备
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10. 奶油打发
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11. 泡芙切开
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12. 放入黄桃
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13. 再挤奶油
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14. 成品
小贴士
如果光奶油可以从底部挤即可
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