葱香胡萝卜肉包
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山楂suitcase
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
酵母
3g
水
150g
白砂糖
20g
五香粉
适量
胡萝卜
适量
小葱
适量
五花肉
适量
步骤
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1. 将面粉、盐、水、糖、酵母混合揉成光滑的面团发至两倍大。 -
2. 将面团再次擀匀。
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3. 分成均等的小面团。
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4. 五花肉和胡萝卜提前打碎，加入调味料。
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5. 加入香葱拌匀。
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6. 这是拌好的肉馅。
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7. 将小面团擀成中间厚旁边簿的面片。
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8. 包入适量的馅料。
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9. 包成包子的形状。
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10. 放入蒸笼再次发至两倍大。
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11. 冷水下锅，大火蒸20分钟等3分钟再开盖。
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12. 香喷喷的包子就好了。
小贴士
等3分钟再开盖，这样包子不容易变形。